Bu Tarif Tam Üşengeçlere Göre! Masterchef Araz'dan Muhteşem Bir Tarif! Üşengeç Mantısı!

Bu Tarif Tam Üşengeçlere Göre! Masterchef Araz'dan Muhteşem Bir Tarif! Üşengeç Mantısı! Masterchef Türkiye 2021 yarışmacılarından Araz Aknam'ın paylaştığı son tarif büyük ilgi gördü. İşte Araz Aknam'dan üşengeç mantısı tarifi...

Büyütmek için resme tıklayın

Bu Tarif Tam Üşengeçlere Göre! Masterchef Araz'dan Muhteşem Bir Tarif! Üşengeç Mantısı!

TV8 ekranlarının sevilen yarışması Masterchef Türkiye'nin 2021 sezonunda yer alan isimlerden biri olan Araz Aknam, sosyal medya hesabından paylaştığı tariflerle büyük ilgi görüyor. Araz Aknam'ın son paylaşımı üşengeç mantısı oldu. Peki üşengeç mantısı nasıl yapılır? İşte üşengeç mantısı tarifi...

Masterchef Araz Aknam, İnstagram hesabından yapmış olduğu paylaşımda, ''Sizi tonlarca zahmetten kurtaracak bir yalancı mantı tarifi hazırladım. Doldurma derdi yok. Hamur açma derdi yok. Toplam pişirme ve servis süresi 20-30 dakikalık bu pratik tarif için kalem kağıtlar hazırlandıysa başlayalım.'' ifadelerini kullandı. İşte Araz Aknam'dan üşengeç mantısı tarifi...

Malzemeler

-500 gr (1/2paket) Pipe rigate ya da lumaca makarna (mantı makarna)
-200 gr dana kıyma
-2 orta boy soğan
-3 domates
-2 diş sarımsak
-1 yemek kaşığı salça
-2 yemek kaşığı toz biber
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-tuz

Sosu için

-2 yemek kaşığı tereyağı
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı toz biber
-1 tatlı kaşığı kimyon
-1 yemek kaşığı nane
-1 yemek kaşığı salça

Pişirme tekniği

-Bu yemekteki amaç iç dolgunun zahmetsizce makarnaya dolması bu sebeple tüm malzelemer fine fine burnoise dilimlenmeli (1,5 mm den küçük küpler halinde, yani özetle ince kıyım)

-Tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ alıp kıymaları kavurun, üzerine soğanı ilave edip iyice kavurun.

Kavrulan soğanın üzerine salçayı ve sarımsağı ilave edin bir miktar daha kavurduktan sonra rendelediğiniz domatesleri ekleyin altını kısıp suyunu çektirin.

-Dolgu karışımı pişerken makarnalarınızı haşlayın. Haşlanan makarnaların suyundan karışıma ilave edip bağlayın ve haşlanan makarnaları ilave edin.

-5 dakika kadar nazikçe karıştırın tüm karışımın makarnaların içerisine dolduğunu göreceksiniz.

-Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı ekleyin içerisine toz biber, nane ve kimyonu ekleyip salça ile birlikte kavurun, iyice kavrulan karışıma bir kepçe makarna suyu ekleyip bağlayın, ayrıca sarımsaklı yoğurt hazırlayın.

-Yalancı mantılarınızı bir tabağa alın üzerine yoğurt ve sostan ilave edin ve biber yağı ile lezzetlendirin.

O kadar pratik bir tarif ki her mantı krizine çare

Afiyet Olsun.

# YEMEK TARİFLERİ İLE İLİŞKİLİ:

07 Ağu 2022 - 15:50 - Yaşam



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak İnternet Manşet Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan İnternet Manşet hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler İnternet Manşet editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı İnternet Manşet değil haberi geçen ajanstır.



Anket Masterchef Türkiye 2022 Şampiyonu Kim Olur?