Bağımlılık Yaratan Lezzet 'Browni İntense' Evde Nasıl Yapılır? Bu Tarifi Almak İçin Kapınızda Yatacaklar! İşte Evde Browni İntense Tarifi!

Browni İntense Nasıl Yapılır? Browni İntense Tarifi:

Öncelikle yumurtaları sarısından ayırın.

Yumurta beyazlarını kabartma tozunu ekleyerek çırpıcıda çırpın. Krem şanti kıvamında olmalı. 8-10 dakika çırpılmalı.

Çikolataları benmari usulü eritin.

Yumurtaların beyazı kıvam alınca silikon ya da ahşap bir kaşık yardımı ile erittiğimiz çikolatanın yarısını içine ekleyin. Sonra kaşıkla söndürmeden hafif hafif çevirerek çikolatayı yedirin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

15 dakika sonunda keki fırından alın ve elinizi yakmayacak kadar soğuduğunda keki hamur gibi yoğurun.

Yoğurduğumuz keke elle şekil verin. Browni intense gibi uzun dik dörtgen yapmaya çalışın.

Şekil verdiğiniz kekin orta kısmını çikolata dolduracak kadar çok derin olmadan hafif hafif oyun. Bunun için çatal kullanabilirsiniz.

Eze eze oyun sonrada kaşıkla iç kısma çikolata dökün. Ardından keki ortadaki çikolata donsun diye buzluğa koyun.

Çikolata donunca kekleri benmari usulü erittiğimiz çikolatanın diğer kalan yarısına batırıp kekin her tarafını çikolata ile kaplayın.

Bir çatal yardımı ile çikolataya buladığınız kekleri yağlı kağıda koyup donması için tekrar buzluğa koyun.

Kekler donunca üzerine bir kaşık yardımı ile eriyen çikolatadan çizgi çizgi şekil verip 5 dakika daha dondurduktan sonra servise hazır hale gelecek.